Pota com queijo creme, cebolinho e gengibre

Grau de dificuldade: Baixo

Ingredientes – Quantidade para 10 porções (g)

• Pota em caldeirada Ramirez – 150g
• Bolacha de água e sal – 35g
• Queijo creme (philadelphia) – 100g
• Ovas de tobiko verdes – 6g

• Framboesa – 24g
• Salicórnia – 7g
• Cebolinho – 3g
• Gengibre fatiado – 22g

Modo de preparação

1. Picar o cebolinho e misturar com o queijo creme.

2. Colocar o preparado sobre a bolacha de água e sal.

3. Adicionar a Pota gigante, gengibre, framboesa e as ovas de tobiko.

4. Decorar com salicórnia.

Valores Nutricionais por receita (10 canapés)

• Valor energético (kcal) – 649
• Valor energético (kJ) – 2715
• Lípidos (g) – 38
• Lípidos saturados (g) – 21
• Hidratos de carbono (g) – 36
• Dos quais açúcares (g) – 6,4
• Proteínas (g) – 39
• Sal (g) – 3,9