Pota Gigante em Caldeirada
Com um baixo ter de gorduras, os cefalópodes como o polvo e as lulas, apresentam um perfil nutricional benéfico à saúde. Entre outros componentes, são fonte de ácidos gordos polinsaturados ómega 3 que, entre outros benefícios, contribuem para a diminuição de problemas cardíacos, reduzindo a quantidade de triglicerídeos no sangue e melhorando o funcionamento do coração. Apresentada em caldeirada, é uma conserva carregada de sabor.
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Valores nutricionais por 100 g de peso escorrido:
Energia: 145 Kcal (608 kJ)
Lípidos: 6.0 g, dos quais,
- Saturados: 0.8 g
Hidratos de carbono: 2.5 g, dos quais,
- Açúcares: 0 g
Fibra: 0 g
Proteínas: 20 g
Sal: 1.2 g
Ingredientes: Pota gigante (Dosidicus Gigas) (molusco) 60%, Óleo de girassol, Tomate, Cebola, Especiarias, Sal e Sequestrante E452.
Peso líquido: 120 g
Condições de conservação: Após abrir, manter 1 dia no frio, em recipiente próprio
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