Petingas em Azeite de Oliveira

8,79

O gosto de um dos peixes mais apreciados na gastronomia contemporânea, a petinga, ganha ainda mais irreverência e caráter saudável, com o azeite de oliveira, apreciado na dieta mediterrânica.

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Peso 0.900 kg

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Valores nutricionais por 100 g de peso escorrido:
Energia: 1073 kJ/ 258 Kcal
Lípidos: 19 g
Saturados: 5.8 g
Hidratos de carbono: <0.5 g, dos quais, Açúcares: <0.5 g Proteínas: 22 g Sal: 0.54 g Ingredientes: sardinha (peixe) (70%), azeite e sal.
Peso líquido: 90 g
Condições de conservação: Após abrir, manter 1 dia no frio, em recipiente próprio.