Apresentada em azeite, fonte preferencial de gordura da dieta mediterrânica, tida como a mais saudável, esta conserva confere à sardinha cores e texturas, aromas e sabores de um produto fumado com carácter.

A conserva de sardinha em óleo vegetal com pickles conjuga um produto tradicional na alimentação dos portugueses, que a Ramirez se orgulha de produzir desde meados do século XIX, com o paladar mais apurado conferido pelos pickles. A sardinha é o peixe de referência da dieta mediterrânica e é aconselhada por nutricionistas em todo o mundo devido, fundamentalmente, ao seu alto teor de Ómega 3, um ácido gordo polinsaturado, que protege o coração e ajuda a reduzir o risco de ataque cardíaco, controlando os níveis de colesterol presentes no sangue.