Numa versão mais refinada, o Bacalhau à Portuguesa em Azeite, Alho e Piri-Piri oferece, para além do excelente valor nutritivo do bacalhau, o toque apimentado que realça o sabor. Uma maneira fácil, rápida e saudável de lembrar os sabores caseiros.

Confeccionado com o melhor bacalhau de cura portuguesa a partir de fatias suculentas e de paladar inconfundível, esta especialidade da Ramirez é acompanhada pelos maiores e melhores grãos-de-bico em azeite extra virgem, vinagre, cebola e salsa. Também conhecido como “meia-desfeita”, esta conserva é enriquecida pelo grão-de-bico, que contém triptofano, uma substância que actua como antidepressivo, uma vez que aumenta a produção de serotonina pelo cérebro.