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Mexilhões de Caldeirada
Para os apreciadores de mexilhões, esta nova e requintada preparação dos mexilhões Ramirez de caldeirada é um autêntico manjar e uma nova e deliciosa proposta para partilhar com a família e os amigos, nos momentos mais deliciosos da vida!
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Mexilhões em escabeche
Uma conserva com um molho típico da gastronomia árabe, preparado originalmente não só para dar mais sabor a um prato simples, mas também para conservar o alimento durante mais tempo, pelo efeito do vinagre. O mexilhão, para além de uma boa fonte de proteína, é rico em Vitamina B12, uma vitamina essencial cujo défice pode levar à fadiga, fraqueza e alterações neurológicas.
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