{"id":6357,"date":"2023-01-27T17:41:38","date_gmt":"2023-01-27T17:41:38","guid":{"rendered":"http:\/\/ramirez.google-direct.com\/?page_id=6357"},"modified":"2023-03-14T12:32:49","modified_gmt":"2023-03-14T12:32:49","slug":"museu-virtual","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/ramirez.pt\/novo\/museu-virtual\/","title":{"rendered":"Museu Virtual"},"content":{"rendered":"

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Um projeto de uma uni\u00e3o familiar que constitui hoje a mais antiga empresa de conservas de peixe em labora\u00e7\u00e3o no mundo\u2026 Um percurso que continua a ampliar a experi\u00eancia e o saber-fazer que s\u00e3o uma heran\u00e7a de 5 gera\u00e7\u00f5es da fam\u00edlia RAMIREZ<\/strong>.<\/p>\n

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1853<\/h3><\/div>
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Sebasti\u00e3o Ramirez<\/strong> estabelece a S. Ramirez<\/strong>, uma f\u00e1brica, situada em Vila Real de Santo Ant\u00f3nio<\/strong>, com duas atividades: a produ\u00e7\u00e3o de tecidos de juta e a prepara\u00e7\u00e3o de atum em salmoura.<\/p>\n

<\/div><\/div><\/article>

1865<\/h3><\/div>
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A S. Ramirez<\/strong> come\u00e7a a embalar as suas conservas de atum, cavala e sardinha em latas met\u00e1licas,<\/strong> tendo para isso criado uma das primeiras f\u00e1bricas de latas do mundo<\/strong>.<\/p>\n

<\/div><\/div><\/article>

1890<\/h3><\/div>
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Na S. Ramirez<\/strong> passa a fazer-se uso do autoclave<\/strong>, que permite obter a temperatura desejada muito rapidamente, diminuindo o tempo de esteriliza\u00e7\u00e3o e evitando a altera\u00e7\u00e3o das latas esterilizadas durante o arrefecimento.<\/p>\n

<\/div><\/div><\/article>

1908<\/h3><\/div>
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Manuel Garcia Ramirez<\/strong>, que sucede ao seu pai na condu\u00e7\u00e3o da empresa, alarga a atividade \u00e0 captura de sardinha, adquirindo o Nossa Senhora da Encarna\u00e7\u00e3o<\/strong>, o primeiro gale\u00e3o sardinheiro portugu\u00eas a vapor. A Ramirez desdobra-se, com novas unidades em Olh\u00e3o e Albufeira<\/strong>.<\/p>\n

<\/div><\/div><\/article>

1917<\/h3><\/div>
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Manuel Garcia Ramirez<\/strong> consolida com sucesso um processo de internacionaliza\u00e7\u00e3o<\/strong> que resulta da conquista de mercados atrav\u00e9s de marcas pr\u00f3prias, como \u00e9 o caso da Cocagne, l\u00edder do mercado belga,<\/strong> onde entrara 11 anos antes.<\/p>\n

<\/div><\/div><\/article>

1926<\/h3><\/div>
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Em\u00edlio Ramirez<\/strong>, sucessor de Manuel Ramirez na condu\u00e7\u00e3o da empresa, transfere a sua produ\u00e7\u00e3o da unidade de Albufeira para Matosinhos<\/strong>, mantendo a proximidade do mar e das capturas, que sempre norteou a estrat\u00e9gia da empresa.<\/p>\n

<\/div><\/div><\/article>

1945<\/h3><\/div>
\"\"

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Em\u00edlio Ramirez<\/strong> solicita o licenciamento de uma unidade constru\u00edda de raiz em Le\u00e7a da Palmeira<\/strong>, onde localiza o centro de opera\u00e7\u00f5es da Ramirez e da sua atividade exportadora<\/strong>, muito facilitada pela proximidade do porto de Leix\u00f5es.<\/p>\n

<\/div><\/div><\/article>

1958<\/h3><\/div>
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Em\u00edlio Ramirez adquire uma nova unidade em Peniche,<\/strong> preparando o futuro, que imporia, anos mais tarde, por falta de mat\u00e9ria-prima no Algarve, uma concentra\u00e7\u00e3o da atividade mais a Norte.<\/p>\n

<\/div><\/div><\/article>

1965<\/h3><\/div>
\"\"

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Manuel Guerreiro Ramirez<\/strong>, sucede ao seu pai Em\u00edlio Ramirez e lan\u00e7a os pilares da modernidade<\/strong> atrav\u00e9s de conceitos inovadores de conserva\u00e7\u00e3o e embalamento, de controle de qualidade, de inova\u00e7\u00e3o nos produtos e na abertura a novos canais de distribui\u00e7\u00e3o, bem como da moderna gest\u00e3o de marketing e comunica\u00e7\u00e3o.<\/p>\n

<\/div><\/div><\/article>

1970<\/h3><\/div>
\"\"

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A Ramirez lan\u00e7a uma nova embalagem de conservas de peixe com abertura f\u00e1cil<\/strong>. Uma inova\u00e7\u00e3o que conquistou todo o sector, mundialmente.<\/p>\n

<\/div><\/div><\/article>

1977<\/h3><\/div>
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O respeito pelas especifica\u00e7\u00f5es higi\u00e9nico-sanit\u00e1rias levaram Manuel Guerreiro Ramirez a criar laborat\u00f3rios pr\u00f3prios para o controlo de qualidade<\/strong>. A aposta deu frutos e a sua fiabilidade confere-lhe o mundo.<\/p>\n

<\/div><\/div><\/article>

1999<\/h3><\/div>
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Fruto de um aturado trabalho de implementa\u00e7\u00e3o da melhoria dos processos de produ\u00e7\u00e3o e de controle de qualidade , a Ramirez \u00e9 distinguida com o Higher Level Certificate of Conformity pela EFSIS<\/strong>.<\/p>\n

<\/div><\/div><\/article>

2003<\/h3><\/div>
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A Ramirez comemora 150 anos e torna-se na mais antiga f\u00e1brica de conservas de peixe do mundo, em labora\u00e7\u00e3o<\/strong>. Presente em quatro continentes com mais de 15 marcas pr\u00f3prias, prepara-se para novos avan\u00e7os, completamente orientados para o futuro.<\/p>\n

<\/div><\/div><\/article>

2007<\/h3><\/div>
\"\"

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A Ramirez inicia uma aposta no segmento da alimenta\u00e7\u00e3o saud\u00e1vel,<\/strong> colocando no mercado o Atum Diet & Fitness<\/strong>, um atum ao natural acompanhado de um plano de dieta e exerc\u00edcio f\u00edsico para uma vida saud\u00e1vel.<\/p>\n

<\/div><\/div><\/article>

2007<\/h3><\/div>
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A Ramirez cria o CENUTRA \u2013 Centro de Nutri\u00e7\u00e3o Ramirez<\/strong>, com o apoio da Faculdade de Ci\u00eancias da Nutri\u00e7\u00e3o e Alimenta\u00e7\u00e3o<\/p>\n

<\/div><\/div><\/article>

2010<\/h3><\/div>
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Ainda neste ano, a Ramirez obt\u00e9m o eco-r\u00f3tulo azul MSC do Marine Stewardship Council<\/strong>, que confere \u00e0 pesca de cerco da sardinha portuguesa um certificado de sustentabilidade ambiental<\/strong>, e tornou-se na primeira empresa do sector em Portugal a ser homologada pela Moody\u2019s.<\/p>\n

<\/div><\/div><\/article>

2010<\/h3><\/div>
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A Ramirez<\/strong> torna-se co-fundadora do Hiper-Cluster do Mar Portugu\u00eas<\/strong>, um projeto de revitaliza\u00e7\u00e3o das atividades ligadas \u00e0 economia do mar.<\/p>\n

<\/div><\/div><\/article>

2015<\/h3><\/div>
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A Ramirez concentra a sua atividade na inovadora \u201cRamirez 1853\u201d, em Lavra.<\/strong> A mais antiga empresa mundial do sector das conservas de peixe em labora\u00e7\u00e3o converte-se na mais moderna e ecol\u00f3gica unidade produtiva<\/strong>. A par de uma ampla rede de frio, dispositivos de vis\u00e3o artificial e linhas robotizadas de embalamento, est\u00e1 equipada com diversos sistemas amigos do ambiente: central de biomassa, pain\u00e9is solares e fluxos de aproveitamento e utiliza\u00e7\u00e3o das \u00e1guas pluviais.<\/p>\n

<\/div><\/div><\/article><\/div><\/section>[\/vc_column][vc_column width=”1\/12″ conditional_render=”%5B%7B%22value_role%22%3A%22administrator%22%7D%5D”][\/vc_column][\/vc_row][vc_row full_width=”stretch_row_content_no_spaces” conditional_render=”%5B%7B%22value_role%22%3A%22administrator%22%7D%5D” css=”.vc_custom_1674746245383{margin-top: -35px !important;margin-bottom: 0px !important;padding-top: 0px !important;padding-bottom: 0px !important;}”][vc_column css=”.vc_custom_1674740467882{margin-top: 0px !important;margin-right: 0px !important;margin-bottom: 0px !important;margin-left: 0px !important;padding-top: 0px !important;padding-right: 0px !important;padding-bottom: 0px !important;padding-left: 0px !important;}” conditional_render=”%5B%7B%22value_role%22%3A%22administrator%22%7D%5D”][vc_single_image image=”7610″ img_size=”full” alignment=”center” floating_transition=”” css=”.vc_custom_1675080200126{margin-top: 0px !important;margin-right: 0px !important;margin-bottom: 0px !important;margin-left: 0px !important;padding-top: 0px !important;padding-right: 0px !important;padding-bottom: 0px !important;padding-left: 0px !important;}”][\/vc_column][\/vc_row]<\/p>\n<\/section>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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