Presentada en aceite de oliva, fuente preferencial de grasas en la dieta mediterránea, considerada la más saludable, esta conserva confiere a la sardina colores y texturas, aromas y sabores de un producto ahumado con carácter.

Para aquellos que aprecian las sardinas en conserva y que disfrutan variando la forma de consumirlas, La Rose recomienda también sus sardinas en tomate picante, que además de estimular el paladar, tienen un papel importante en el sistema inmunitario. La sardina es el pescado de referencia en la dieta mediterránea y es aconsejada por nutricionistas en todo el mundo debido, fundamentalmente, a su alto contenido de Omega 3, un ácido graso poliinsaturado, que protege el corazón y ayuda a reducir el riesgo de ataque cardíaco, controlando los niveles de colesterol en la sangre. El tomate es fuente de diversas vitaminas tales como la C, que le confiere propiedades antioxidantes, así como de licopeno, un antioxidante con un efecto cardioprotector.