Esta es una de aquellas conservas que nos hacen viajar en el tiempo. Es un regalo gourmet diferente, refinado y saludable. Como el atún es rico en Omega 3 y una importante fuente de minerales, como hierro, magnesio, fósforo, selenio, y vitaminas del complejo B, además de ser una fuente de proteína con bajo contenido de grasas, resulta importante para la salud ósea y para los sistemas inmunológico y neurológico. Y todo ello condimentado a la provenzal, usando muchas hortalizas.

El atún en aceite de oliva Cocagne combina los beneficios del atún con los del aceite, constituyendo una buena alternativa al pescado fresco en la denominada dieta mediterránea – considerada hoy en día como uno de los vectores de la vida saludable y del aumento de la esperanza de vida, proporcionando un equilibrio alimentario y presentando numerosos beneficios para la salud cardiovascular y en la prevención de diversos tipos de cáncer. Simple y muy interesante desde el punto de vista nutricional, es apreciado por todas las edades.