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Atún asado a la Algarvia

8,45 8,02

Esta preparación culinaria es una de las más emblemáticas y exclusivas de Ramirez, donde se puede encontrar los antiguos sabores de la cocina y los condimentos del Algarve. Siguiendo la tradición, el atún va al horno condimentado con ajo, cebolla, pimentón, vino blanco, sal y especias. Una vez cocinado, se enlata el atún ya listo para servir.

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Valores nutricionales por 100 g de peso escurrido:

Energía: 223 Kcal (933 kJ)
Lípidos: 11 g, de los cuales,
- Saturados: 2,5 g
- Poliinsaturados: 7,9 g
Hidratos de carbono: 1,3 g, de los cuales,
- Azúcares: 0,2 g
Proteínas: 21 g
Sal: 0,80 g
Omega 3: 0,9 g

Ingredientes: Atún (pescado), aceite de soja, cebolla, vino blanco (sulfitos), ajo, pimentón dulce, perejil, especias, aroma de laurel.
Peso neto: 120 g
Condiciones de conservación: Una vez abierto, mantener en frío en recipiente adecuado 1 día.