Thunfischsalat mit Schwarzaugenbohnen
Dieser Salat kombiniert eine ballaststoffreiche Hülsenfrucht, die Schwarzaugenbohne, mit Thunfisch. Es ist ein gehaltvolles Fertiggericht, das Eiweiße und Kohlenhydrate enthält. Eine gute Ernährungsalternative, wenn es mal schnell gehen soll.
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Nährwerte pro 100 g Abtropfgewicht:
Energie: 163 Kcal (683 kJ)
Lipide: 11 g, davon
Gesättigt: 1,8 g
Mehrfach ungesättigt: 0 g
Kohlenhydrate: 7,2 g, davon
Zucker: 0 g
Ballaststoffe: 3,6 g
Proteine: 14,5 g
Salz: 0,4 g
Zutaten: Feste Packung heller Thunfisch, Schwarzaugenbohnen, Wasser, Sonnenblumenöl, Essig, Zwiebel, Paprika, Salz, Johannisbrotkernmehl, Guarkernmehl und Gewürze
Aufbewahrung: Nach dem Öffnen 1 Tag in einem geeigneten Behälter kühl aufbewahren
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