Thunfischsalat mit Schwarzaugenbohnen

Dieser Salat kombiniert eine ballaststoffreiche Hülsenfrucht, die Schwarzaugenbohne, mit Thunfisch. Es ist ein gehaltvolles Fertiggericht, das Eiweiße und Kohlenhydrate enthält. Eine gute Ernährungsalternative, wenn es mal schnell gehen soll.

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Nährwerte pro 100 g Abtropfgewicht:

Energie: 162 Kcal (679 kJ)
Lipide: 11 g, davon
Gesättigt: 1,0 g
Mehrfach ungesättigt: 2,4 g
Kohlenhydrate: 6,4 g, davon
Zucker: <1,0 g
Ballaststoffe: 2,4 g
Proteine: 14 g
Salz: 1,0 g
Omega-3-Fettsäuren: 0,2 g

Aufbewahrung: Nach dem Öffnen 1 Tag in einem geeigneten Behälter kühl aufbewahren