NOS RECETTES


Nous avons ajouté des ingrédients de qualité, sains et, en général, faciles à trouver, à la créativité en cuisine. Nous allions tout de façon innovante, avec nos conserves de poisson – de la sardine à la morue, en passant par le maquereau ou par le thon. Le résultat est ce petit recueil de recettes… pour bien manger et dépenser moins.

Dans cette société au rythme accéléré, pleine de déséquilibres alimentaires, aux régimes peu sains et avec un dévouement difficile à la cuisine qui prend du temps, nous mettons ici à disposition des recettes pratiques de conserves de poisson.

Toutes préparées pour quatre personnes, qui favorisent l’économie domestique et qui permettent de profiter de spécialités qui évoquent le meilleur poisson sauvage du monde.

Ce sont des suggestions pour le goût portugais. Certaines bien traditionnelles de notre cuisine, d’autres de fusion de styles, en assurant une provision sans limites de nouvelles combinaisons excitantes de saveurs, typiques d’une alimentation méditerranéenne.