Filetes de caballa en salsa de mostaza

Listo para saborear, este manjar Berthe es una combinación clásica y con un sabor aterciopelado. Antaño sinónimo de refinamiento, llegó a ser obligatorio en todos los banquetes de las cortes europeas; la salsa de mostaza le confiere un intenso perfume que realza los sabores de la caballa.

  • Valores Nutricionales

Valores nutricionales por 100 g:

Energía: 236 Kcal (980 kJ)
Lípidos: 19 g, de los cuales,
Saturados: 3,5 g
Hidratos de carbono: 1,5 g, de los cuales,
Azúcares: <0,5 g
Proteínas: 14 g
Sal: 0,78 g

Ingredientes: Filetes de caballa (pescado) (55%), agua, mostaza (10%) (agua, granos de mostaza, vinagre, sal, corrector de acidez: ácido cítrico, conservante: metabisulfito de potasio (sulfitos), aceite de girasol, vino (sulfitos), vinagre de alcohol, azúcar, espesantes: E412, E415, especias.
Peso neto: 120 g

Condiciones de conservación: Una vez abierto, mantener en frío en recipiente adecuado, 1 día