• Filetes de caballa en salsa de mostaza

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    Listo para saborear, este manjar Berthe es una combinación clásica y con un sabor aterciopelado. Antaño sinónimo de refinamiento, llegó a ser obligatorio en todos los banquetes de las cortes europeas; la salsa de mostaza le confiere un intenso perfume que realza los sabores de la caballa.