Ervilhas estufadas com polvo

Grau de dificuldade: Baixo

Ingredientes


400 g de ervilhas estufadas Ramirez

2 latas de polvo de caldeirada Ramirez

1 cebola

2 dentes de alho

2 piripiris

2 colheres de azeite

o azeite das latas

1 molho de coentros

pimenta preta

Preparação


1. Escorra o polvo das latas e guarde o azeite. Leve-o ao lume com as duas colheres do outro azeite, a cebola e os alhos picados grosseiramente, rectifique de sal e tempere com a pimenta preta moída na altura.

2. Frite o pão cortado em palitos grossos, escorra-o e enfeite com ele o prato.

Share this post